MENU ESPECIAL

Dia dos Namorados

No dia 12 de junho, ofereceremos um menu especial, uma experiência gastronômica baseada nos pratos e sensações mais sofisticadas da cultura japonesa. Confira:  

USSUZUKURI SALMÃO TRUFADO

SUSHI MORIAWASE

Gunkan de Salmão (Sushi de Salmão com Gema de Codorna Maçaricada e Salsa de Trufas e ovas)

Gunkan de Atum com foie gras e molho teriyaki

Baterá de Salmão com ovas e crispy tempura

Uramaki de Camarão crocante com pepino e salmão trufado


VIEIRAS EMPANADAS COM MOLHO TONKATSU

MAGRET DE PATO COM MOLHO CREMOSO CÍTRICO E YAKIMESHI DE COGUMELOS

MORANGOS COM GANACHE DE CHOCOLATE BELGA

Valor R$390 por casal