MENU ESPECIAL
Dia dos Namorados
No dia 12 de junho, ofereceremos um menu especial, uma experiência gastronômica baseada nos pratos e sensações mais sofisticadas da cultura japonesa. Confira:
USSUZUKURI SALMÃO TRUFADO
SUSHI MORIAWASE
Gunkan de Salmão (Sushi de Salmão com Gema de Codorna Maçaricada e Salsa de Trufas e ovas)
Gunkan de Atum com foie gras e molho teriyaki
Baterá de Salmão com ovas e crispy tempura
Uramaki de Camarão crocante com pepino e salmão trufado
VIEIRAS EMPANADAS COM MOLHO TONKATSU
MAGRET DE PATO COM MOLHO CREMOSO CÍTRICO E YAKIMESHI DE COGUMELOS
MORANGOS COM GANACHE DE CHOCOLATE BELGA
Valor R$390 por casal